食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
-
1用刷子刷干净小龙虾的背部和腹部。 -
2抓紧它的所有小脚往外拔，去掉腮。 -
3抓住尾巴中间一片往外拔，抽虾线。 -
4准备八角、香叶、小茴香、桂皮、花椒、草果。 -
5姜、葱、蒜切好备用。 -
6锅中热油加入姜、葱、蒜炒香。 -
7加入八角、小茴香、草果、桂皮、香叶、花椒炒香。 -
8倒入小龙虾翻炒。 -
9加入老抽、生抽、蚝油、糖、豆瓣酱翻炒均匀。 -
10倒入啤酒翻炒均匀，盖上锅盖中火焖煮8分钟左右。 -
11大火收汁，最后加入葱花和香菜炒均匀即可。 -
12装盘。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15再放点香菜。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 香辣蟹麻姑米粉
- 香芒蛋奶昔
- 西红柿皮蛋汤
- 鸡蛋饼
- 毛豆炒边笋
- 肉末豆角
- 小炒杂菜
- 西班牙土豆蛋饼
- 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色
- 夏日 鸡肉咖喱饭--简单版
- 洛神花果皮茶
- 红烧加吉鱼
- 家常溜肝尖
- 酸菜鱼
- 卤汁肉夹馍
- 果香韩式泡菜
- 【夏日 · 甜品】——芒果椰汁西米露
- 夏日爽口小菜——糊辣块萝卜缨
- 炸藕盒
- 蛋挞
- 一蟹两味
- 蓝莓冰激凌
- 小橙子招牌疙瘩汤
- 蛋香樱桃肉
- 【牵肠挂肚】家乡笼面
- 什么衫什么履的成语
- 什么衫什么带的成语
- 什么衫什么扇的成语
- 什么衫什么笠的成语
- 什么衫什么缕的成语
- 什么衫什么褛的成语
- 什么衫什么马的成语
- 什么衮什么公的成语
- 什么衮什么圭的成语
- 什么衮什么赠的成语
- 什么衰什么乘的成语
- 什么衰什么减的成语
- 什么衰什么变的成语
- 什么衰什么害的成语
- 什么衰什么寝的成语
- 渔父词一十八首 神效（唐·吕岩）
- 渔父词一十八首 自无忧（唐·吕岩）
- 渔父词一十八首 鍊质（唐·吕岩）
- 渔父词七首 其七（宋末元初·毛直方）
- 渔父词三首（明·苏仲）
- 渔父词二首（宋·邓深）
- 渔父词二首（金·密璹）
- 渔父词五首（元末明初·刘基）
- 渔父词五首（宋·释子淳）
- 渔父词十三首（宋·蒲寿宬）
- 渔父词和玄真子（宋·孙锐）
- 渔父词四首（元·管道升）
- 渔父词四首（宋·戴复古）
- 渔父词 赋胡直之溪桥莲塘二首（金·张建）
- 渔父词 题项叟画（清·李符）
- 抗战胜利后北平地区学生运动行为研究（1945-1949）
- 刑事辩护的理念（第三版）
- 音乐欣赏十五讲(第三版)
- 焦虑和害怕了怎么办/儿童自我认知与情绪管理启蒙绘本
- 社会主义现代化新征程中的意识形态安全（中国式现代化研究丛书）
- 新金融怪杰：华尔街顶级操盘手的致胜秘钥（典藏版）
- 汤姆历险记 : 1876年馆藏版
- 市场型环境规制推动企业绿色创新的影响机制研究
- 可再生能源制氢产业技术路线图
- 文化财产保护：军事手册
- 见证真诚：公益思想与实践的跨文化建构
- 刻在石头上的世界——画像石述说的古代中国的生活和思想
- 石油工程HSE监督
- 足踝运动损伤手术学——聚焦前沿手术技术
- 医生如是说