食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
-
1准备食材。 -
2蒜瓣清洗干净切片，我用的蒜瓣小就没有切片，小米椒和泡椒切圈。
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3藕清洗干净去皮切丁。
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4锅里放入食用油，倒入蒜瓣炒出香味，再倒小米椒和泡椒煸炒出香味。
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5倒入藕丁翻炒均匀，继续翻炒三分钟。
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6倒入米醋翻炒均匀。
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7倒入盐和白糖翻炒均匀。
-
8成品图。
小窍门
每个人口感不同，根据自己喜好增加或者减少。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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