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诗文
木耳炒山药
释义
食材明细
主料
山药
1根
木耳
一些
胡萝卜
1根
辅料
葱花
适量
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
十三香
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳炒山药的做法步骤
1
山药去皮,胡萝卜去皮。
2
改刀切斜刀。
3
山药用水泡一泡去掉粘液。
4
洗净控水备用。
5
辅料备用。
6
锅中热油加葱花爆香。
7
下入胡萝卜翻炒变软。
8
加入山药和提前泡发好的木耳一同翻炒。
9
加入盐+蚝油+十三香调味。
10
装盘。
11
请您品尝。
12
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/11 5:46:05