“我最爱的小馄饨，每次煮馄饨都爱加上蛋皮，有高汤的时候配上高汤味道更鲜美！吃完暖暖的，很适合这个季节的早晨！元气满满的一天从温暖的早餐开始！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋皮小馄饨的做法步骤
-
1准备食材，馄饨可以是自制的也可以是购买速冻的。 -
2鸡蛋加盐搅拌均匀，生菜切丝。
-
3蛋液放平底锅两面煎。
-
4蛋皮切开。
-
5馄饨煮熟。
-
6加上生菜。
小窍门
如果有骨头汤，鸡汤，鱼汤，搭配起来更鲜美哦。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐