食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱凉皮的做法步骤
-
1准备晒干的凉皮用冷水泡开。 -
2将水沥干。 -
3准备一根黄瓜，洗净切丝，盛盘。 -
4大蒜切碎，姜切碎，放入油锅中煸香后倒入碗中，放入盐白糖生抽醋水（按1:1:2:2:2比例）调汁。 -
5倒出适量麻酱，撒上一点点盐，将其和散，撒入花生碎，搅拌均匀。 -
6所有调料准备充足，调制即可：将泡开的凉皮盛入碗中，放上黄瓜丝，倒入调料汁，撒上调好的麻酱，搅拌均匀即可。
小窍门
我家的凉皮是让别人做好晒干后存放起来的，所以吃起来方便，调调配料即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 辣椒炒秋葵
- 清蒸腊排骨
- 红烧豆腐
- 素炒丝瓜
- 三色吐司
- 炖猪脑
- 清炒土豆丝
- 银鱼鸡蛋汤
- 健康小炒-清炒圆白菜
- 家烧昌鱼
- 烤青江鱼
- 三鲜豆腐汤
- 炸菜角
- 泡菜
- 麻辣韭香豆花鱼
- 榴莲酥
- 酱烧南瓜
- 韭香椒麻鸡
- 玉米排骨汤
- 一锅出早餐
- 莲子豆沙馅料
- 洋葱炒油菜
- 炸薯塔
- 红拌白萝卜金针菇
- 素鸡拌菠菜
- offer to
- offer to do
- offertory
- offer up
- of few words
- off-farm
- off farm
- off-grid
- off guard
- off-guard
- offhand
- off-hand
- offhanded
- offhandedly
- off-handedly
- 送杨太卿介福归武陵（明·潘希曾）
- 送杨太史使淮便道省母（明·袁宗道）
- 送杨太史贞复请告还惠州二首（明·欧大任）
- 送杨太学之金陵（明·徐熥）
- 送杨太守六韵（明·张宁）
- 送杨太守复补定州（明·唐伯元）
- 送杨太守衡之通州（明·曹义）
- 送杨太常归省三首（明·何景明）
- 送杨太常归省（明·何瑭）
- 送杨太祝知长洲县（宋·司马光）
- 送杨奉常（明·黄衷）
- 送杨奉礼（宋·苏轼）
- 送杨好古浙东宪掾（元·汪用敬）
- 送杨子充知资阳县（宋·梅尧臣）
- 送杨子奇赴辟潭渊（宋·宋祁）
- 任白诗选(精)/常春藤诗丛
- 托福拿分词汇四周突破
- 建院人剪影
- 学前儿童发展心理学(职业教育学前教育专业十三五规划教材)
- 从政方略三千言(精)
- 实践教学改革与探索
- 车延高诗选(精)/常春藤诗丛
- 最有效人力资源管理方式(人力资源外包)
- 沸腾
- 公共租赁住房的政府与社会资本合作(PPP)建设模式研究
- 国学经典导读
- 报关实务(第2版21世纪全国高等院校国际经济与贸易专业精品教材)
- 市场调查与预测(第4版)/高职高专经管类专业精品教材系列
- 概率与统计导学教程
- 临床骨科疾病诊疗学