网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	清炖鸡汤
释义	食材明细 主料 鸡腿 1个 桂圆 2个 大枣 2个 枸杞 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱 两段 姜片 少许 调料 料包 1个 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清炖鸡汤的做法步骤 1 准备一只鸡大腿，两面用刀划开，笨鸡的最好，整只鸡也可以。 2 加入料包，葱姜片，大枣，桂圆，胡萝卜片，清水。 3 大火烧开转小火清炖半个小时左右，鸡肉炖开炖烂就行，笨鸡不好炖可以延长时间。出锅前几分钟放入枸杞。 4 出锅把鸡腿撕成肉丝。 5 把鸡肉丝和鸡汤单独盛入碗中，趁热加盐和胡椒粉调味，这一步是鸡汤鲜美的关键，一定要现喝现放盐和胡椒粉。 小窍门 后放盐和胡椒粉是鸡汤鲜美的关键，也一定要趁热。又控盐口感也好。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	今日世界杯宵夜“绿酱虾球螺丝面” 辣炒柚子皮 酒香水果薄饼 清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 肉丝榨菜汆面 香肠培根匹萨 五花肉香炖豆角 （白糖蒸鸡蛋）——治疗咳嗽小秘方 东北素饭包 海鲜酱五彩水果炸酱面 凉拌海蜇黄瓜塔 虫草花瘦肉汤 扫帚苗之一菜两吃 番薯泥煎饼 奶香番薯饼 一口两味的炸酱面 豆角炒肉片 皮蛋拌豆腐 葱油芋艿 西芹炒肉片 清淡鲜美的 “蒸白玉虾饺” 桂花豆腐（一人份） 冬瓜海米汤（1-2人份） 看世界杯为朋友制作的“什锦果盘” 色香味俱全的【宫保鸡丁】 reproachable reproach for reproach for doing reproachful reproachfully reproach yourself with reprobate reprobation reprocess reproduce reproducer reproducibility reproducible reproduction reproductive 废宅（唐·方干） 废宅（唐末宋初·周濆） 废宅（宋·释文珦） 废宅（宋末元初·汪元量） 废宅（清·林翼池） 废宅，访沁水柳氏民居作，宅主传为柳子厚族（当代·伯昏子） 废宫（元·曹之谦） 废宫（宋·释永颐） 废宫（宋·陶应雷） 废家子孙诗（元·金方所） 废寺十首（明·胡应麟） 废寺闲居寄怀一二罢举知己（唐·李洞） 废寺（元·释英） 废寺（元末明初·张羽） 废寺（唐·王建） 普通话教程 现代人600个健康透支信号(家庭珍藏版) 中西医结合神经内科手册 儒门事亲 空心掌拍搓祛病法 外科正宗精要/中医古籍临床新用丛书 爱的教育/世界文学名著全英文读本 人体解剖学实验指导(供临床护理口腔药学检验影像医学类专业使用全国医学高职高专实验教材) 摩洛哥/中国公民出游宝典 解读日本(日本名人北大演讲录) 红楼梦阅读全攻略 胎教优生与保健(附光盘) 安心坐月子 宝宝断奶营养餐(附光盘) 宝宝辅食与喂养(附光盘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。