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诗文 葱油鲍鱼片
释义
葱油鲍鱼片的做法
“冰箱里的鲍鱼是年货，冻品，做个小凉菜。”

食材明细

主料
  • 鲍鱼 8只
辅料
  • 葱 2段
调料
  • 酱油 2勺
  • 醋 1勺
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

葱油鲍鱼片的做法步骤

  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：1
    1
    鲍鱼解冻。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：2
    2
    洗干净。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：3
    3
    切薄片。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：4
    4
    准备葱姜水。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：5
    5
    用葱姜水泡鲍鱼片。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：6
    6
    烧开水。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：7
    7
    鲍鱼片烫40秒。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：8
    8
    葱切丝。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：9
    9
    起油锅。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：10
    10
    小火煸葱丝。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：11
    11
    2勺酱油1勺醋。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：12
    12
    加入葱油里面。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：13
    13
    烫熟的鲍鱼片加入葱油。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：14
    14
    翻炒5秒钟。
  • 葱油鲍鱼片的做法步骤：15
    15
    出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  
随便看

　

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更新时间：2026/4/30 10:00:05