食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒土豆丝的做法步骤
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1土豆切成丝，用清水洗去淀粉；大葱斜切成片；大蒜剁碎。 -
2锅中倒入植物油，油热后放入葱蒜炒香。 -
3倒入土豆丝，白醋，翻炒几下，加盐、胡椒粉，炒至土豆熟透。(如果土豆没熟，但是已经开始有糊锅的现象，可以加一些水，但不易太多)
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜