食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1大米淘洗干净 -
2加入适量的水，按下煮饭键慢慢煮 -
3把猪肉切成小丁 -
4加入少许的黄酒，盐，白胡椒粉腌制备用 -
5皮蛋对半切开，先把里面的蛋黄挑出来放旁边盘中 -
6再把皮蛋切成小丁 -
7粥煮的表面有一层薄薄的米油时倒入腌制好的鸡丁煮3分钟 -
8再倒入皮蛋丁和蛋黄煮3分钟 -
9加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可关火
小窍门
皮蛋切的时候先把蛋黄拿出来，不然会粘刀
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
粤菜
孕妇
老人
早餐
学生
- 棉花蛋糕卷
- 潮汕传统美食之油浸咸鱼
- 萝卜排骨汤
- 红枣醪糟荷包蛋
- 巴伐利亚脆皮烤鸡
- 吉祥绿豆酥饼
- 油焖大虾
- 鲜虾翡翠土豆泥
- 红枣司康
- 辣炒鸡翅中
- 披萨12寸超级披萨
- 咸烧白的家常做法
- 豉油辣烤肉片
- 双色西兰花
- 香肠炒莴笋
- 新年甜品系列——超级可爱cupcake！看见就不忍心吃！
- 台式新竹炒米粉
- 白巧克力蛋黄派
- 红烧海带鱼
- 暖身奶茶
- 亚麻籽瓦片酥
- 紫薯马芬
- 牛油果酱拌有机芝麻面
- 香葱辫子面包
- 芝士焗大虾
- 言什么什么祸的成语
- 言什么什么离的成语
- 言什么什么私的成语
- 言什么什么笤的成语
- 言什么什么符的成语
- 言什么什么类的成语
- 言什么什么纳的成语
- 言什么什么绝的成语
- 言什么什么罪的成语
- 言什么什么而的成语
- 言什么什么耳的成语
- 言什么什么致的成语
- 言什么什么苟的成语
- 言什么什么若的成语
- 言什么什么薮的成语
- 和吴令苏允吉九日一首（明·黄省曾）
- 和吴以时秋夜长篇（元末明初·刘基）
- 和吴仲举通判见赠（宋·范纯仁）
- 和吴仲庶上巳游学射山（宋·范纯仁）
- 和吴仲庶寄吴瑛比部安道之子壮年致政归隐蕲（宋·司马光）
- 和吴仲庶寄李子仪（宋·苏颂）
- 和吴仲庶待制见寄（宋·苏颂）
- 和吴仲庶晚春游海云（宋·范纯仁）
- 和吴仲庶游碑楼大慈二寺（宋·范纯仁）
- 和吴仲庶龙图寄德仁致政比部二首（宋·苏颂）
- 和吴仲庶龙图西园海棠（宋·范纯仁）
- 和吴伯京学正立春见寄韵（元·陈镒）
- 和吴伯成七夕韵（宋·包恢）
- 和吴伯承提宫孟冬风雨（宋·杨万里）
- 和吴伯承（宋·张栻）
- 围棋实用阶梯训练习题集 段位篇(全2册)
- “偷懒”的人类·写给孩子的发明史 让视界无限
- 葛翠琳品格成长童话
- 煤田地震勘探规范
- 能源环境约束下中国制造业出口增长边际转型研究
- 亲子入门创意折纸
- 梦幻岛的女孩系列小说(6册)
- 精制对苯二甲酸用钯碳催化剂化学成分分析方法
- 新生代农民工择业行为研究
- 论语
- 种子加工与贮藏技术
- 十年中考满分作文大全
- 帮你学数学口算练习册
- 心理测量
- 计算机辅助设计与制造技术