食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸭腿的做法步骤
-
1准备鸭腿3个。 -
2葱、姜、大料备好。 -
3锅里放少许油，鸭腿皮朝下，用小火慢慢煎出多余的油脂。 -
4然后再煎另一面，盛出备用。 -
5锅里留底油，油热下葱、姜、大料爆香。 -
6下料酒、甜面酱、酱油、白糖炒出香味。 -
7放入鸭腿煸炒上色。 -
8放入清水，水要没过鸭腿，大火烧开再转小火慢炖40分钟。 -
9加盐大火收汁，待汤汁快要收干了关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 超简单超美味 红枣枸杞乌鸡汤
- 烤包子——新疆味道
- 爆炒泡椒鸡胗
- 耶盅煲鸡
- 自制烤肉排
- 蘸酱萝卜——煮出来的美味
- 莴笋叶蛋炒饭
- 芫爆牛肉丝
- 【玛格丽特饼干】
- 圣诞姜饼屋
- 猪肉大葱馅盒子
- 泰酱香煎梅花肉
- 牛肉末蒸豆皮
- 醋渍甜椒面包
- 怎样用北非塔吉锅蒸中式面点——荞面荠菜豆渣包
- 香蕉马芬
- 菊花银耳炖雪梨
- 蟹粉小笼
- 花生酱夹心饼干
- 手工牛轧糖
- 火锅鸡
- 冬日里女人最爱的一碗补气血的养颜甜汤－－红豆木瓜莲子汤
- 家常小菜——榨菜藕条
- 酸辣土豆粉
- 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝
- 日什么什么安的成语
- 日什么什么寒的成语
- 日什么什么察的成语
- 日什么什么将的成语
- 日什么什么小的成语
- 日什么什么山的成语
- 日什么什么岁的成语
- 日什么什么嵫的成语
- 日什么什么市的成语
- 日什么什么常的成语
- 日什么什么庭的成语
- 日什么什么异的成语
- 日什么什么彗的成语
- 日什么什么影的成语
- 日什么什么往的成语
- 卢使君君万手植一松百花洲且侑以诗走笔奉谢（明·王世贞）
- 卢使君追步隐侯作后八咏诗不佞次题倚和倚槛（明·胡应麟）
- 卢侍御与崔评事为予于黄鹤楼置宴宴罢同望（唐·白居易）
- 卢侍御小妓乞诗座上留赠（唐·白居易）
- 卢侍御师邵书来言黄州定惠院海棠今岁甚盛此（明·邵宝）
- 卢侍御师邵来谒予于山中时酷暑与约为山寺之（明·王鏊）
- 卢侍御师邵言文正公除夕之梦（明·邵宝）
- 卢俊义（近现代·陈独秀）
- 卢允传同过舍弟肇恩野人庐（明·潘光统）
- 卢公武鹿城隐居（明·陈潜夫）
- 卢助教质夫挽词二首（宋·林亦之）
- 卢北山元夕（宋·陈藻）
- 卢十九子蒙吟卢七员外洛川怀古六韵命余和（唐·元稹）
- 卢十五竹亭送侄称归山（唐·杨衡）
- 卢卓山人画水（唐·方干）
- 论语十论/人文学丛书
- 图案基础实验教程(高等院校美术与设计实验教学系列教材)
- 资本论研读(上下)(精)
- 寻梦(邱雯在美国)
- 文明礼仪伴我行(小学低年级)/中华少儿礼仪丛书
- 区域基础教育科研绩效管理研究
- 21世纪的网络营销--理论与方法(高等院校经济管理系列精品教材)
- 做一个会偷懒的教师
- 文化传承的隐形力量(越南的妇女生活与女神信仰)/人文学丛书
- 素描实验教程(高等院校美术与设计实验教学系列教材)
- 现代陶艺制作实验教程(高等院校美术与设计实验教学系列教材)
- 百越研究(第3辑中国百越民族史研究会第十五届年会暨环南海历史文化国际学术研讨会论文集)/南海研究丛书
- 心理学
- 中国剑侠小说史论/跨文化视野下中国古代小说研究丛书
- 东莞职业技术学院学术论坛(第5辑)