食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芙蓉韭菜花的做法步骤
-
1备材料 -
2鸡蛋打成蛋液，虾去壳切粗颗用小许盐与胡椒粉腌10分钟左右，非菜花切小段 -
3热锅，爆香一半蒜茸，下虾仁炒至转色 -
4倒下蛋液 -
5把蛋与虾仁炒至凝固，盛起待用 -
6再次热锅，爆香另一半的蒜茸 -
7下韭菜花快炒 -
8下调味料翻炒一会 -
9下鸡蛋虾仁 -
10所有材料炒至入均匀入味干香，就可上碟
使用的厨具：炒锅
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