食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌蒜苔的做法步骤
-
1尖椒切圈，香菜切末，大蒜切蓉。 -
2把所有调味料倒入碗中调合一体，待用。 -
3蒜苔去头尾洗净，然后放入开水中焯水，焯水时加少量的油和食盐。 -
4蒜苔焯好水后捞出放入冷水中降温，然后用手撕成一条条（用牙签或者小刀也可）。 -
5全部撕完后，捞出淋干水分，放入盘中。 -
6把调好的辣椒汁倒入蒜苔上面，吃的时候搅拌均匀即可。
小窍门
1、蒜苔经过焯水后，变得软了，有韧性了，就非常容易撕了。
2、蒜苔带有辛辣味焯水时可适当的煮久点。
3、凉拌的汁随个人口味来调整吧，不喜欢辣的可以不放哦。
2、蒜苔带有辛辣味焯水时可适当的煮久点。
3、凉拌的汁随个人口味来调整吧，不喜欢辣的可以不放哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 碎米芽菜炒饭
- 茭白鳝鱼丝
- 家常炒土豆片
- 鱼香杏鲍菇
- 蚝油草菇扒娃娃菜
- 香煎土豆肉饼
- 龙博士午后甜点DIY——红豆青汁糕
- 冬瓜柠檬茶
- 豆角焖油豆腐
- 盐炒花生
- 绿豆海带汤
- 四喜烤麸
- 海带黄豆汤
- 彩虹发糕
- 野果沙冰纸杯蛋糕
- 蚝油粉丝包菜
- 咖喱肉丸盖浇饭
- 辣椒炒茄子
- 干煸花菜
- 水煮大虾
- 营养香甜玉米棒碴粥
- 青椒炒肉片
- 无法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出来滴【蒸春饼】
- 红火龙利鱼
- 今天心血来潮突然想吃猪肝了，虽然好多人说要少吃，但还是管不住我这一张吃货的嘴啊??????
- 阴什么坚什么的成语
- 阴什么害什么的成语
- 阴什么密什么的成语
- 阴什么微什么的成语
- 阴什么怪什么的成语
- 阴什么惨什么的成语
- 阴什么易什么的成语
- 阴什么晦什么的成语
- 阴什么歹什么的成语
- 阴什么狡什么的成语
- 阴什么相什么的成语
- 阴什么秘什么的成语
- 阴什么背什么的成语
- 阴什么诡什么的成语
- 阴什么阳什么的成语
- 宗室公衡真赞（宋·周必大）
- 宗室赵公（元·刘麟瑞）
- 宗家成仲以先子所题墨竹求诗（明·朱同）
- 宗家贡士迪请诗送其友人还浙（明·程敏政）
- 宗将军战场歌十首 其二（明·王稚登）
- 宗将军战场歌十首（明·王稚登）
- 宗州帅守厅事东偏有燕寝之所壁画四皓戏一诗（金末元初·王寂）
- 宗师云江还山虞侍讲惠诗有词请大洞箓（元·张雨）
- 宗庙九德之歌辞（隋末唐初·褚亮）
- 宗庵主赞（宋·释智愚）
- 宗廉送明瓦屏风至次韵答之（明·陈献章）
- 宗弟和生过访华伯航叔仝集却怀梁文瓒（明·黎景义）
- 宗弟思山殁京邸孀妇远在秦中卢雅雨塞外遥哭（清·马朴臣）
- 宗弟晦之通直有诗陈武信归簉三老之后损之喜（宋·杨损之）
- 宗德诗（明·黄圣年）
- 素描几何体组合训练/基础技法分类训练大系
- 古典文学论丛/百年求是学术精品丛书
- 基于32位ColdFire构建嵌入式系统/飞思卡尔系列/嵌入式技术与应用丛书
- 不可能完成的任务/好看系列
- 谁让我心动/好看系列
- 上当了别找我/好看系列
- 越测越开心/好看系列
- 我要我的心情/好看系列
- 一见你就逃/好看系列
- 不交作业之七十二般变化/好看系列
- 好一个馊主意/好看系列
- 本人独自在家/好看系列
- 尖叫/我的儿子皮卡
- 三国演义(15彩色漫画版)
- 爱丽丝镜中奇遇记/名家名译文学馆