食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油粉丝包菜的做法步骤
-
1原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。 -
2粉丝煮2分钟，泡着。 -
3起锅热油，加入葱姜蒜爆香。 -
4放入胡萝卜丝煸炒 -
5放入圆白菜煸炒 -
6加入金针菇煸炒 -
7捞出粉丝淋水，煸炒。 -
8加入蚝油，味极鲜酱油翻炒均匀，出锅前加入一点点的盐（因为蚝油有咸味）和鸡精。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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