食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱肉丸盖浇饭的做法步骤
-
1将所有的主食材准备好，胡萝卜和土豆切滚刀块，洋葱切片。 -
2锅中放入花生油下入生姜，洋葱和干红辣椒爆锅 -
3炒出香味后放入胡萝卜翻炒 -
4胡萝卜微微发软后放入土豆块，加入高汤或者是清水。 -
5水开后放入牛肉丸 -
6土豆和胡萝卜刚刚煮熟后放入咖哩块，继续小火再焖煮三五分钟。 -
7焖煮至汤汁收浓后加入水淀粉勾芡。酌情可添入少许盐，因为咖喱块含有盐，所以盐的用量要依情况而定。 -
8搭配米饭一起食用，味道很赞。 -
9夏日懒人食谱，做起来吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
米饭
- 爽口拌木耳
- 柠檬可乐鸡翅
- 微波东北鸡蛋焖子
- 盐水花生
- 香蕉鸡蛋卷饼
- 芝麻肉片
- 什锦丝瓜
- 黄瓜酿肉
- 凉面配菜
- 香酥提子条
- 陕西凉皮
- 巧克力豆黄油曲奇
- 手拍黄瓜
- 川香蜜辣烤翅
- 高汤蒸蛋
- 葱香豆豉冻豆腐
- 茄汁鱼丁
- 陕西油泼面
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