食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮擦成丝。 -
2土豆丝入开水里焯熟。 -
3捞出过凉水。 -
4土豆丝控水放盘中，加入切碎的蒜葱，加盐生抽醋。 -
5热锅放油，加入花椒小火炸出香味。 -
6把花椒捞出不要，热油浇到土豆丝上，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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