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诗文
豆沙椰蓉糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米粉
150克
辅料
玉米淀粉
50克
糖
25克
油
15克
牛奶
250克
柠檬汁
几滴
豆沙
适量
椰蓉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆沙椰蓉糯米糍的做法步骤
1
糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、柠檬汁混合成粉浆
2
大火上锅蒸20-30分钟、完全蒸透后、起锅凉凉!
3
带上橡胶手套,手上和糯米团上抹上油,将糯米团揪成小剂子,包上红豆沙,然后放入椰蓉里滚一下。
小窍门
椰蓉一定要包裹均匀了哦,放在可爱的小纸碗里,颜值高味道美,小朋友最爱吃了~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/3/3 7:07:58