食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦菊拌馒头脆干的做法步骤
-
1先来准备馒头干：鸡蛋2个打散，加少量盐调匀。 -
2馒头从底部平的一面切，切成小块。刀可抹点水，馒头切着不碎。 -
3馒头丁放到蛋液里，拌匀。 -
4电饼铛刷油，放入馒头丁，煎至两面金黄。 -
5在煎馒头丁时，来准备其他食材。红椒切块，焯水。 -
6苦菊用盐水浸泡洗净沥干水，和焯水的红椒放进碗里。 -
7加一勺奇亚籽(很有营养而且饱腹的食物，可以查度娘)。 -
8加一勺熟黑芝麻。 -
9加一勺熟白芝麻。 -
10加少量胡椒粉。 -
11加入馒头丁。 -
12淋上炼乳(我家没有沙拉酱了)，番茄酱等都可以，随意啊。 -
13淋上适量橄榄油，可以开吃了。馒头丁有淡淡的盐味，炼乳又是甜的，还有鸡蛋的鲜美。味道很棒。如果加上其他酱，肯定别有一番风味。试试吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
午餐
晚餐
- 香酥鸡柳
- 肉松寿司饭团
- 可乐饼
- 香辣孜然土豆
- 如意节节高
- 鸡汁炖豆角
- 章鱼海苔手抓饼
- 泡椒番茄鱿鱼卷
- 南瓜紫薯粒发糕
- “腊味”腊肠焗面
- 土豆蒸腊肠
- 瘦肉丝泡菜炒饭
- 海参猪肉白菜疙瘩汤
- 卤味
- 冷吃牛肉
- 抹茶雪花酥
- 厚蛋烧
- 皮蛋香菜汤
- 麻辣兔肉
- 炒小龙虾
- 麻辣砂锅猪蹄
- 微波炉鸡蛋羹
- 炒哦蜜豆
- 富平柿饼核桃卷
- 牛腩烧萝卜
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