食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1佛手瓜洗净削皮，切片。 -
2鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀。
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3葱、蒜切片。
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4锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液翻炒成型。
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5锅中再倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香，放入佛手瓜翻炒几下。
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6加入盐、蚝油翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋继续翻炒几下。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 黑芝麻吐司
- 紫米菠萝吐司
- 四季豆焖面
- 五福临门满朝喜
- 献给母亲节----甜蜜枣
- 槐花鸡蛋饼
- 酸辣粉皮
- 凉拌萝卜丝
- 莲藕排骨汤
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- 素炒苦瓜
- 上汤娃娃菜
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- 奶油泡芙
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- 酱油鸡翼
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- 餐桌上平凡又惊艳的点缀——糖醋心里美
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