食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1胖头鱼用盐和料酒腌制15分钟。 -
2准备泡椒。 -
3剁好姜蒜粒备用。 -
4将泡椒铺在腌制好的鱼头表面。 -
5放置热水锅中蒸十二分钟。 -
6鱼眼睛凸起来了，说明鱼已熟。 -
7将姜蒜粒爆香。 -
8再加小两小勺泡椒。 -
9炒香的姜蒜泡椒铲至蒸好的鱼头表面。 -
10洒上葱花再淋上酱油。 -
11浇上热油，完工。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 抹茶千层蛋糕
- 大鹅的幸福生活
- 培根意面
- 土司（无蛋无初发）
- 肉松火腿三明治
- 藜麦米饭
- 清新健康三鲜白菜卷
- 蛋奶土司布丁
- 无黄油，无奶油之健康蛋挞
- 香煎藕盒
- 蒸包子
- 花式汤圆
- 美味汤圆
- 荷花糯米糕
- 卤鸡腿
- 印度豌豆奶豆腐
- 用天然食材做五彩汤圆
- 肉龙
- 和风大学芋
- 金银馒头
- 黑木耳煮汤圆
- 瘦肉卷
- 冰砂橙皮酥棒
- 玫瑰姜枣膏
- 羊肉抓饭
- eerily syn
- eery definition
- e erything
- eery tv
- ee samsung watch
- eet corporation
- ee times
- ee to
- eet time zone
- ee why
- ee words
- e fall
- effective cure
- effectiveness and efficiency
- effective tactics
- 赠雪山李道人二首（宋·刘克庄）
- 赠雪山杲公（明·广润）
- 赠雪峰二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠雪峰二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠雪峰长老守超（宋·刘弇）
- 赠雪林李和甫（宋·周弼）
- 赠雪海（明末清初·高珩）
- 赠雪涯（元·尹廷高）
- 赠雪窦（宋·陈允平）
- 赠雪篷相士（宋末元初·陈杰）
- 赠雪舫君（明·顾璘）
- 赠雪谷上人（明·童轩）
- 赠零陵僧（唐·苏涣）
- 赠雷僧（宋·晁说之）
- 赠雷元亮先生（明·苏升）
- 一动不动的植物（稻垣荣洋科学散文集）
- 怪杰佐罗力和菠菜超人（全七册） /[日]水岛志穗/著；[日]原裕/绘；田秀娟译
- 康德希望问题研究
- 第二佛陀莲花生大士传、消除心中之暗（藏文）
- 自有夜珠来：《夜光杯》美文征集佳作选粹
- 协和儿科值班医师手册
- 三老扁要当好学生!
- 皮肤超声诊断基础
- 宫喵家族——故宫喵的二十四节气故事（冬）（6册）《立冬·吃火锅》《小雪·晒鱼干》
- 西夏文《三菩怛经典明灯》整理对勘研究
- 硒学导论INTRODUCTION TO SELENIUM SCIENCE（英文）
- 珞珈剧作选 本科生二
- 电子竞技赛事运营（高级）
- 疯狂阅读 年度特辑 2 小说馆 2025
- 过雨