正宗西红柿厚蛋烧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	西红柿厚蛋烧
释义	食材明细主料鸡蛋 3个辅料小西红柿 1个盐 1勺糖 1勺料酒适量淀粉少许咸甜口味煎工艺十分钟耗时简单难度西红柿厚蛋烧的做法步骤 1 西红柿表明划十字刀，开水里烫下去皮。 2 去皮的西红柿切小丁。 3 鸡蛋加入盐、糖、料酒、淀粉打散。 4 加入西红柿丁搅拌均匀。 5 加入一半的蛋液微微冒泡时开始向上卷。 6 加入另一半蛋液，微微冒泡时向下卷。 7 卷好后切成厚片。 8 装盘挤上番茄酱、沙拉酱。使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃早餐
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