食材明细
- 麻辣 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1肉用料酒，生抽，老抽，盐腌制 -
2豆腐切块焯水 -
3热锅凉油爆炒肉末 -
4煸香花椒，炒制郫县豆瓣，后加入豆腐，辣椒面，开水 -
5最后根据个人喜好添加调料，水淀粉入锅搅拌后出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 面酱炒花椒叶
- 我为披萨狂-----双椒培根披萨
- 凉拌酸辣马齿苋
- 甜美豆沙包
- 炸花椒叶
- 6分钟制作【川味豆花】
- 炎炎夏日中的最爱-----芒果冰淇淋
- 泡椒凤爪
- 沙葱肉馄饨
- 法式葡萄软面包
- 可乐鸡翅
- 韭菜芽炒香干
- 咖喱饭
- 水鸭煲虫草花
- 自作冰激凌
- 咸菜煮五花肉
- 螺丝凤爪
- 酸辣菜冬瓜汤
- 蛋奶软粑
- 蜂蜜枣茶
- 醉麸拌毛豆
- 番茄沙司煎大虾
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 冬瓜荷叶蛋
- 孜然猪大排
- 非分之想
- 非分之财
- 非分什么什么的成语
- 非刑什么什么的成语
- 非刑吊拷
- 非刑拷打
- 非刑逼拷
- 非同什么什么的成语
- 非同儿戏
- 非同寻常
- 非同小可
- 非同等闲
- 非君什么什么的成语
- 非君莫属
- 非圣什么什么的成语
- 早夏出城书所见成篇（宋·宋祁）
- 早夏寄元校书（唐·司空曙）
- 早夏日东滨携酒肴拉予辈过西皋草堂聚饮（明·朱朴）
- 早夏晓兴赠梦得（唐·白居易）
- 早夏月夜问王开（唐·刘商）
- 早夏村居（清·王敬之）
- 早夏游宴（唐·白居易）
- 早夏游平原回（唐·白居易）
- 早夏示殿卿二首（明·李攀龙）
- 早夏言怀（宋·文彦博）
- 早夏郑工部园池（宋·欧阳修）
- 早夏郡中书事（唐·刘禹锡）
- 早夏郡楼宴集（唐·姚合）
- 早夏闲兴（唐·白居易）
- 早夏阳羡山中病起有怀汉陂舅李宾父（明·丰越人）
- 全真模拟试卷(行政职业能力测验2023全新升级)/国家公务员录用考试试卷系列
- 电子技术专业英语(第4版)(中英对照)/高等职业院校精品教材系列
- 农业昆虫学(大国三农系列规划教材普通高等教育十四五规划教材)
- 说谎心理学教程
- 国学论衡(第10辑)
- 磁粉检测/国防科技工业无损检测人员资格鉴定与认证培训教材
- UG NX8.0快速入门教程(附光盘修订版UG NX软件应用认证指导用书)/UG NX8.0工程应用精解丛书
- 金属材料化学分析(职业教育金属材料检测类系列教材)
- 柴油发电机组新技术及应用
- 父亲的道歉信
- 高中生物(2023版新教材)/跳出题海习题
- 穷途墨路(精)
- 数字化工厂仿真(上智能制造工业软件应用系列教材)
- 中国智库名录(No.5)(精)
- 砂女(珍藏版)(精)/安部公房作品