食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
青椒肉丝面的做法步骤
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1瘦肉，生姜，小米椒，大蒜切好备用 -
2青椒切丝备用
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3碱水面备好
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4烧锅热油
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5倒入切好的生姜，大蒜，小米椒炒香
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6放入瘦肉炒至快变色加入生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱炒炒上色
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7倒入青椒炒熟
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8放盐调味
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9盛出备用
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10切好大蒜，葱，白菜，猪油备用
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11烧锅开水后下碱水面煮熟
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12煮熟后的面条过两次冷水
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13把碱水面沥干水分备用
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14再烧锅开水
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15准备的碗中加入生抽，老抽，醋，蚝油，猪油，黑胡椒，葱，大蒜
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16烧开的水加入调料盐中
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17然后烫熟白菜叶
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18再把面条放入碗中，加入白菜和青椒肉丝就可以吃了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 五彩黑拉皮
- 什锦烤肉
- 红烧跑山鸡
- 渐变可可千层
- 奶香哈斯面包
- 鲜榨橙汁
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 角瓜虾仁水饺
- 木耳炒肉片
- 香葱盒子
- 素炒小白菜
- 肉末芋头丝
- 腊肉炒西蓝花金针菇
- 薯仔番茄排骨汤
- 香芹炒杏鲍菇
- 皱皮椒拌心里美
- 煎牛排
- 西红柿胡萝卜汤面
- 香芹炒鸡蛋
- 蔬菜鸡肉泥
- 凉拌海藻和海石花
- 胡椒根排骨汤
- 青萝卜丝包子
- 杏仁曲奇
- 冰粉
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- 下蜀驿（宋·刘克庄）
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