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诗文
肉丝炒木耳
释义
“黑木耳,好处多多,清血管,降三高。”
食材明细
主料
木耳
250克(泡发)
瘦肉
100克
辅料
油
适量
盐
少许
生抽
1汤匙
白糖
少许
胡椒粉
少许
葱
少许
淀粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒木耳的做法步骤
1
把黑木耳去蒂,洗净。
2
肉切丝,打入水,再加入白糖、生抽、胡椒粉、淀粉、油腌制。
3
锅烧热,加入油、葱茎炒香,再加入肉丝翻炒,加入木耳炒熟。
4
调好味,勾芡淋明油,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/2 13:45:26