网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣海带丝拌皮蛋豆腐
释义
“夏天最适合吃凉拌菜”
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
皮蛋
3个
海带
适量
辅料
生抽
一大勺
米醋
一大勺
蒜
3、4瓣
芝麻油
数滴
青尖椒
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
海带丝拌皮蛋豆腐的做法步骤
1
海带切细丝
2
豆腐切小块,青尖椒、蒜分别切沫
3
锅里烧开水,下海带丝汆烫一分钟捞出铺盘底
4
豆腐入开水里烫两三分钟,其间在开水中加少许盐,烫好后捞出铺在海带丝上
5
皮蛋切丁铺在豆腐上
6
用一勺料酒、一大勺生抽、一勺醋、适量盐、鸡精调成料汁备用
7
起锅热油,下蒜沫和青尖椒沫爆香,炒至青椒熟,倒入调好的料汁烧开
8
将酱料均匀淋在皮蛋豆腐上,撒上葱花,淋几滴香油即可
小窍门
豆腐汆烫时要加点盐,可去豆腥味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
肉末毛豆
木瓜鸡汤
炝拌小豆芽
奶香面包排
番茄鸡蛋打卤面
私房绿豆糕
通草鲫鱼豆腐汤
柠檬烤鸡
蒸蛋糕
懒人Scone 不用擀面
菌菇豆腐羹
滑嫩海参蒸蛋羹
银耳百合莲子羹
千层发面饼
蒜蓉胡萝卜焖豆角
冰镇香橙薄荷饮
水果拼盘
鸡蛋炒饭
美味茄子
荷兰豆炒洋葱香肠
酸菜猪肉包
花朵小饼干
蒸鸭血
葡萄芒果沙拉
香蕉玉米沙拉
手追心慕
手零什么什么的成语
手零脚碎
手高什么什么的成语
手高手低
手高眼低
才不什么什么的成语
才不半古,功已倍之
才乏什么什么的成语
才乏兼人
才人什么什么的成语
才人行短
才什么七什么的成语
才什么万什么的成语
才什么不什么的成语
江城子 送顾左公之白门(清·沈岸登)
江城子 邻女鼠哥,余见其自孩而长,既生二(清末近现代初·汪东)
江城子 重过佟绍弼门前时佟已下世矣(近现代·张采庵)
江城子 重阳感怀(明·沈宜修)
江城子 重阳次施尉韵(宋·郭应祥)
江城子 重阳(宋·李处全)
江城子重阳(当代·崔荣江)
江城子 金陵怀古(当代·张文胜)
江城子 闲庭(清·王士禄)
江城子 闺怨(清·徐釚)
江城子 陶渊明已正月五日游斜川,临流班坐(宋·苏轼)
江城子 雪中游岚山晚归作(清末近现代初·沈尹默)
江城子 雪夜(清·曹溶)
江城子 题君莲“秋江垂钓图”(清·赵我佩)
江城子 题孙子勤西溪纪游图(清·顾太清)
故宫画谱(花鸟卷麻雀)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(花鸟卷鹰鹫)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(人物卷仕女)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷点景人物)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷点景屋宇)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷点景舟楫)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷水)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷松树)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷山石)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷溪泉)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷云)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(山水卷杂树)/中国历代名画技法精讲系列
故宫画谱(综合卷基础导论)/中国历代名画技法精讲系列
高校教职工思想政治工作新论(第6辑)
农村灾害风险管理与减贫概论/防灾减灾\灾后重建与扶贫开发理论方法研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/5 14:49:09