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巧克力花生牛轧糖
释义
食材明细
主料
棉花糖
150g
总统黄油
30g
全脂奶粉
90g
法芙娜可可粉
10g
花生仁
130g
辅料
70%黑巧
适量
原味 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
巧克力花生牛轧糖的做法步骤
1
提前准备好材料。
2
不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)
3
小火加热完全融化。
4
放入黑巧克力小火搅拌溶化。
5
倒入棉花糖。
6
小火不停的搅拌。
7
小火搅拌至完全融化。
8
加入奶粉搅拌均匀无干粉。
9
拌均的状态。
10
加入花生仁翻拌。
11
反复的揉搓(果仁可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头)
12
借助刮板把糖压实压平成型。
13
稍微晾凉用刀来回的先切条。
14
在切小块。
15
装入袋子用封口机封口。
16
是不是美美哒!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 甜品 下午茶
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on the track of
on the turn
on the understanding that
on the up and up
on the verge of
on the wagon
on the wane
on the watch
on the way
on the way out
on the way to school
On the whole
on the wing
on the wrong track
on the young
水调歌头 用东坡韵(当代·吴金水)
水调歌头 用前韵(元·白朴)
水调歌头 用吴梅村祭酒韵(清·王士禄)
水调歌头 用崔子由韵(元·曹伯启)
水调歌头 用稚虹韵,题青城《送别图》,为(清·黄钧宰)
水调歌头 甲寅寿刘舍人(宋·李曾伯)
水调歌头 甲戌中秋,雨,步东坡韵(当代·蔡淑萍)
水调歌头 甲戌四十七岁(清末近现代初·刘永济)
水调歌头 甲辰中秋夜有怀美宜次女芝加哥(近现代·龙榆生)
水调歌头 甲辰九月十五日夜饮独乐见山台坐(宋·赵鼎)
水调歌头 甲辰春节过海粟翁,喜其健康全复(近现代·龙榆生)
水调歌头 甲辰皖山寄治中秋招客(宋·郑雪岩)
水调歌头 留别疯人院诸病友疯人院者诗友Q(当代·张文胜)
水调歌头 留别(近现代·顾随)
水调歌头 留宰生日(宋·王炎2)
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更新时间:2026/2/18 0:25:13