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诗文	红酒炖梨
释义	食材明细 主料 雪梨 一个 红酒 500ML 辅料 冰糖 几粒 其他 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红酒炖梨的做法步骤 1 雪梨去皮 2 用勺子去掉梨核（处理好的梨用清水浸泡，避免梨氧化变黑） 3 锅中倒入红酒，没过梨块 4 放入冰糖 5 大火煮开后，小火再煮20分钟，中途给梨块翻身 6 煮好捞出梨块，倒出剩余红酒汁至容器，晾凉后放入冰箱冷藏1小时 7 切片摆盘即可食用 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   西餐
随便看	全麦小餐包 【紫薯核桃饮】养颜又补脑的悦己饮 花生米红豆糯米粽 懒人番茄海鱼 泡芙 烫面肉末千层饼 酱油籽虾 可可口味卡士达酱 蒜蓉粉丝金针菇 零失败自制香脆椒 柔软好吃--花朵红豆面包 甜蜜的红豆蜜枣粽 南瓜籽小蛋糕------无油版 红豆酥 德普烤箱食谱——秋刀鱼 青椒木耳炒鸡块 “黑暗料理”--意式墨鱼面 韩式拌饭 麻辣豆腐 酸甜黄瓜金钱黄瓜 芸豆过水面 端午节，玫瑰粽，香香甜甜哒 南瓜饼 迷你虾仁杂蔬披萨 苇叶粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。