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诗文	红酒炖梨
释义	食材明细 主料 雪梨 一个 红酒 500ML 辅料 冰糖 几粒 其他 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红酒炖梨的做法步骤 1 雪梨去皮 2 用勺子去掉梨核（处理好的梨用清水浸泡，避免梨氧化变黑） 3 锅中倒入红酒，没过梨块 4 放入冰糖 5 大火煮开后，小火再煮20分钟，中途给梨块翻身 6 煮好捞出梨块，倒出剩余红酒汁至容器，晾凉后放入冰箱冷藏1小时 7 切片摆盘即可食用 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   西餐
随便看	红豆凉粉 开心果姐姐秘制啤酒鸭 干锅香辣虾 水果拼盘 宝宝辅食——紫薯小米青菜粥 香辣烤猪肉串 做法 食谱 ——味湶美食汇 意大利面 酥油 过桥米线 做法 食谱 ——味湶美食汇 红烧安康鱼肚 蓝莓气泡水 水果拼盘 小黄人饭团 柠檬咸蛋玛德琳 白灼秋葵 青椒炒肉 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭 凉拌面 黄瓜馅水饺 自制口水鸡 藕丁饺子 老友粉 早餐煎饼 香辣鸡丁 蓝莓山药泥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。