食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
-
1准备好食材. -
2葱切葱花,姜切碎末.不喜欢姜的可以不用放哦. -
3盆里放面粉. -
4一边缓慢倒入凉开水,一边用筷子搅动.水一定要放凉. -
5搅至成小块的面疙瘩,继续搅动. -
6直至全部成小块的面疙瘩.注意这个过程中,如果水加的太多会形成大块的面疙瘩,不要担心哦,用手撕碎后再参入面粉;如果面粉不成团,可以慢慢加水搅动成小块. -
7西红柿洗净切滚到小块. -
8锅内加油,油热加葱花爆香. -
9放入西红柿,翻炒. -
10中火炒至西红柿下汤, -
11加水,大火烧开,中小火煮一会,至西红柿烂熟. -
12倒入蛋液,一边倒一边用汤勺搅动,形成蛋花. -
13向汤中撒入面疙瘩. -
14一边撒面疙瘩,一边用汤勺搅动,防止粘锅底. -
15中火煮5-10分钟,尝一下面疙瘩熟透,加入适量盐调节咸淡,出锅前滴加香油,搅匀. -
16盛出享用吧.
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 儿时味道冰糖葫芦
- 西葫芦杂粮饼
- 锅塌豆腐
- 糖炒栗子
- 孜然豆腐
- 粗粮饺子
- 鲫鱼豆腐汤
- 红豆八宝粥
- 美味蛋塔轻松做（速冻塔皮版）
- 黑豆豆腐
- 洋葱芹菜炒肉丝
- 酱油鸡
- 砂锅酸菜白肉
- 老鸭炖臻蘑粉
- 最爱小米粥
- 豆腐蒸香肠
- 豆渣铜锣烧
- 东北锅包肉
- 蒜末鸡蛋羹
- 猪头肉烧腐竹
- 黄金-翡-翠炒三丝
- 韭菜炒小白虾
- 鸡蛋羹
- 青萝卜素丸子
- 剁椒金针菇
- 宝货什么什么的成语
- 宝货难售
- 宝钗什么什么的成语
- 宝钗分股
- 宝马什么什么的成语
- 宝马雕车
- 宝马香车
- 实不什么什么的成语
- 实不相瞒
- 实与什么什么的成语
- 实与华违
- 实与有力
- 实事什么什么的成语
- 实事求是
- 实什么什么儿的成语
- 南山别僧（唐·陈羽）
- 南山十二咏集古 南山平（明·程敏政）
- 南山十咏 鸣弦峰（宋·刘仲堪）
- 南山即事（宋·胡宏）
- 南山听吴用山先生弹琴（清·郝仲成）
- 南山堂（宋·黄遹）
- 南山塔晚眺（明·王恭）
- 南山夜坐时埙子初学诗忽请联句为易数字成诗（明·程敏政）
- 南山夜酌分题限韵得爇清香（明·程敏政）
- 南山宣圣庙窃见太守黄公题名有作（宋·许彦先）
- 南山宴集（明·谢肃）
- 南山家园林木交映盛夏五月幽然清凉独坐思远（唐·陈子昂）
- 南山寺二首（宋·孙觌）
- 南山寺夜憩柬郑同夫罗孟文（明·刘崧）
- 南山寺潇洒阁呈川无竭二首（宋末元初·方回）
- 开箱整理我的藏书(本雅明读书随笔)
- 只要想起那些后悔的事
- 英语恶作剧抑或真理(南桥语言文化随笔)
- 历史的边角(小人物与北京)
- 人间思想(第1辑作为人间事件的1949)
- 杰作(一部关于塞尚的小说)
- 人类的天性(基因文化与人类前景)/标点学术文化书坊
- 影响力
- 赌石家族
- 女人不靠男人也能好好活
- 法医的死亡笔记
- 宋词三百首鉴赏辞典
- 西门子变频器技术及应用(双色版)
- 全国BIM技能培训教程(附光盘Revit初级)
- 刀尖上的乌纱(古代的公务员们读者欣赏十年精华)