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诗文
红烧素鸡
释义
食材明细
主料
素鸡
350g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧素鸡的做法步骤
1
素鸡
2
素鸡洗净切片
3
起油锅加热,放入素鸡煎
4
煎至两面金黄
5
将所有煎好的素鸡放入锅中
6
放入水和老抽炒匀
7
放适量的盐炒匀煮开
8
再放入糖炒匀煮开
9
最后放味精炒匀即可
10
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 中式宴请
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三姝媚 僧鞋菊(近现代·邓潜)
三姝媚 六禾见示催柳词,为和一解(清末民国初·陈洵)
三姝媚 其一 夷则商(宋·吴文英)
三姝媚 其一 次周公谨故京送别韵(宋·王沂孙)
三姝媚 其三 姜石帚馆水磨方氏,会饮总宜(宋·吴文英)
三姝媚 其二 樱桃(宋·王沂孙)
三姝媚 其二 过都城旧居有感(宋·吴文英)
三姝媚 再和咏白十姊妹花(清·叶绍本)
三姝媚 十二月八日宵发梅城(近现代末当代初·徐震堮)
三姝媚 十姊妹花(清·李良年)
三姝媚 午夜无寐,独往东园,彩云栉栉,月(清末近现代初·周岸登)
三姝媚 午窗假寐,姬人为供给红梅枝,既觉(清末民国初·陈洵)
三姝媚 咏夏柳(近现代·薛建吾)
三姝媚 咏白十姊妹花和秋锦山房韵,同殳积(清·叶绍本)
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更新时间:2026/2/16 5:46:35