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诗文
羊肉萝卜汤
释义
食材明细
主料
羊腿肉
适量
萝卜
适量
辅料
盐
适量
枸杞
适量
八角
适量
香叶
适量
白芷
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
小葱
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
羊肉萝卜汤的做法步骤
1
羊肉洗净、调料备好
2
白萝卜切滚刀块备用
3
调料备好
4
锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份,加入所有的调料翻炒出香味,然后加入水烧开
5
撇去浮末,继续炖煮40分钟左右
6
然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐,炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了
7
成品图
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 13:51:22