食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虫草花萝卜鸭汤的做法步骤
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1鸭子冷水入锅，放入3片姜和1勺料酒冷水焯出血沫，水开再煮5分钟才捞出。 -
2鸭块放到砂锅里，加入3片姜和1勺料酒，烧开转小火煲半小时。
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3放入虫草花和白萝卜块，加盐和生抽，小火煲1小时，关火放入枸杞即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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