食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1准备好主要食材， -
2茄子切片上蒸锅蒸大约十五分钟即可 -
3把配料胡萝卜，切小丁，香菜切末，蒜切小末 -
4将所有配料放入蒸好的茄子中，加生抽酱油，盐，花椒油，香油，少许醋，拌匀即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 余既赋诗坐客请以唐人家花车斜韵同赋醉中作（宋·魏了翁）
- 余既题畬斋有闻纸田之说而笑者复作长篇（宋末元初·戴表元）
- 余日渡海即号甘露灭所至问者尤多时作偈答益（宋·释德洪）
- 余旧为顾长卿作梅竹图明年其弟仲瑛于姚子章（元·柯九思）
- 余旧供观音比得蒋颖叔所传香山成道因缘叹仰（宋·张守）
- 余旧在钱塘，同苏伯固开西湖，今方请越，戏（宋·苏轼）
- 余旧游魏郡日有双鱼之馔今绝不可得问之则河（明·王世贞）
- 余旧藏何越巢诗条墨迹散佚庐子枢以重价购得（近现代·李洸）
- 余旧诗悉已遗忘而韬仲皆为存录展阅一过觉无（明·王彦泓）
- 余明远订游庐山（宋·董嗣杲）
- 余昔居百丈元夕有诗后十年是夕过京师期子因（宋·释德洪）
- 余昔年邂逅登山东卢长卿之门遂联辔游京师真（元·周权）
- 余昔留守南都得与杜祁公唱和诗有答公见赠二（宋·欧阳修）
- 余昔自西滨得兰数本移艺于庭亦既逾岁而芃然（唐·温庭筠）
- 余昔过岭而南，题诗龙泉钟上，今复过而北，（宋·苏轼）
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