食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒苦肠的做法步骤
-
1苦肠、尖椒、干辣椒切段，葱、姜、蒜切末。 -
2锅内放油，油温热，爆香干辣椒、葱姜蒜末。 -
3放入苦肠，加2勺酱油，l勺料酒，3克胡椒粉，少许白糖和醋，大火翻炒入味。 -
4放入尖椒翻炒，加半勺汤。 -
5出锅前，加少许水淀粉勾淀。 -
6收汁入盘即可。
小窍门
苦肠要快大火快炒，时间长就硬了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 烧饼夹烤肉
- 凉拌豆腐卷
- 芝士焗南瓜凤尾虾
- 西红柿炒茄子
- 茄汁大虾
- 快手懒人餐之青椒炒鸡蛋
- 花茶
- 沂蒙炸春卷
- 香烤龙虾尾
- 双豆红烧肉
- 奶酪棒
- 布朗尼抹茶芝士蛋糕
- 红枣糯米糍
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 黄瓜条拌凉粉
- 红果家菜谱之没有番茄的番茄排骨
- 香芋饭
- 石榴旗袍秀早餐
- 米粉蒸肉
- 番薯卷卷
- 炒馒头
- 煎茄盒
- 宫保鸡丁
- 香菇炒手捏菜
- 南瓜紫薯馒头
- 履盈什么什么的成语
- 履盈蹈满
- 履穿什么什么的成语
- 履穿踵决
- 履舃交错
- 履舃什么什么的成语
- 履舄交错
- 履舄什么什么的成语
- 履薄临深
- 履薄什么什么的成语
- 履虽什么什么的成语
- 履虽新不为冠
- 履足什么什么的成语
- 履足差肩
- 履险什么什么的成语
- 香橘二首（宋·李石）
- 香橼即枸橼也康雪庭上人用赠紫芝上人因而有（元·凌云翰）
- 香毬（唐·元稹）
- 香水溪（在吴故宫）（明·高启）
- 香水潭（清·王季珠）
- 香水（宋·毕田）
- 香江别何乃文洪肇平二君（当代·陈永正）
- 香江洪肇平诗家过沚斋赠诗奉和（当代·陈永正）
- 香江留别乃文肇平诗家（当代·陈永正）
- 香江近事图咏九首 凿防空洞（近现代·张采庵）
- 香江重见雾卉云花枨触无端偶成一绝（当代·陈永正）
- 香沙寺二首（近现代·黄锡朋）
- 香河舟中（明·祁顺）
- 香河车中晚行（清·万光泰）
- 香泉和大中（明·庄昶）
- 黔江民歌音乐形态学解析
- 我们的海洋(高中版中小学海洋意识教育系列教材)
- 羞耻与必然性(第2版)/西方古典学研究
- 时空书信(精)
- 海上秘运
- 提篮下海(说说上海北外滩)
- 乒先生和乓先生/国际获奖大作家系列
- 思想道德修养与法律基础<2018年版>翻转课堂与专题式教学研究与设计
- 赵梦桃(奉献之花永绚烂)/最美奋斗者
- 跳舞的文字会呼吸的写作课/大语文阅读与写作系列
- 数字信号处理教程(信息与通信工程高等学校电子信息类专业系列教材)
- 精细化工概论(第3版中等职业学校十三五规划教材)
- 初并天下--秦君主集权研究(精)/秦史与秦文化研究丛书
- 迈进名校新大门(小升初语文衔接教材)
- 向阳花儿开(一位女教师的故事)