食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
彩虹蛋糕的做法步骤
-
1准备一个十寸的蛋糕胚 -
2用切片器平均分成三片。
-
3各种水果去皮，切丁。
-
4淡奶油加90克砂糖打发。
-
5打发好的淡奶油！九分发，适合抹面。
-
6取一片蛋糕胚，挖适量奶油，抹平以后铺上水果丁。
-
7依次放蛋糕片，奶油，水果丁，一共三层，全部铺完。
-
8取150克左右淡奶油，加少许蓝色色素调匀。
-
9把蛋糕抹成蓝色。
-
10用牙签画出彩虹轮廓和太阳。蛋糕右侧也要从蛋糕面上延伸下去。
-
11把剩下的奶油分别加入色素，依次用一通乱挤法挤出彩虹，蛋糕侧面也要挤。
-
12画上太阳。
-
13写上生日快乐的英文，零星点缀白云，再在蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳就完成了。
-
14五颜六色很漂亮！
小窍门
蛋糕制作过程中，前期可以大胆使用奶油。后面的彩虹部分实际的奶油用量很少，用一通乱挤法挤上薄薄的一层就可以。调颜色的时候建议先调浅色，即使一个颜色剩下了还可以再加色素调成另一个颜色使用，不浪费。
使用的厨具：其它、打蛋器
所属分类：
烘焙
儿童
生日
- 红枣红豆浆
- 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝??
- 三鲜豆腐
- 红枣牛奶
- 裙带菜拌洋葱
- 炼乳磅蛋糕，适合新手的基础磅蛋糕，成品湿润柔软细腻。
- 又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨
- 肉丁土豆焖饭
- 酸辣白菜
- 西红柿肉末炒粉条
- 土豆炖鸡肉
- 杏干腊肉月饼
- 酱油蒸蛋
- 脆皮面包
- 芝士夹心纸杯蛋糕
- 牛肉炒土豆片
- 洋葱拌凉粉
- 核桃南瓜米糊
- 秋葵拼蛏子
- 烤鸡咸粥
- “面条”番茄煎蛋焖面
- 百合炒西芹
- 泡椒爆炒猪肝
- 蛋挞皮版蔬菜杯
- 美容好吃不长胖凉拌猪蹄
- 清浄什么什么的成语
- 清浄寂灭
- 清浊什么什么的成语
- 清浊同流
- 清浊难澄
- 清浑什么什么的成语
- 清浑皁白
- 清浑皂白
- 清清什么什么的成语
- 清清冷冷
- 清清楚楚
- 清清泠泠
- 清清爽爽
- 清清白白
- 清清谨谨
- 春思（宋·洪适）
- 春思（宋·范成大）
- 春思（宋·蔡槃）
- 春思（宋·许棐）
- 春思（宋·许棐）
- 春思（宋·陆游）
- 春思（宋·陆游）
- 春思（宋·韩淲）
- 春思（宋·韩淲）
- 春思（宋·黄公度）
- 春思（宋·黄庭坚）
- 春思（宋末元初·方回）
- 春思（当代·何永沂）
- 春思（当代·陈忠平）
- 春思（明·丘浚）
- 清理全身(不生病的秘诀)
- 爱美女人一学就会的气血养颜术
- 汉语习语趣说
- 口译心理学
- 解放国企(民营化的逻辑与改革路径)(精)
- 园林工程技术手册
- 围棋棋力快速提高--从业余初段到业余3段/围棋阶梯教室系列
- 围棋棋力快速提高--从入门到业余初段/围棋阶梯教室系列
- 围棋棋力快速提高--从业余6段到专业棋手/围棋阶梯教室系列
- 心理调适与健康人生(浙江省公务员公共课程培训教材)
- 诗志(第1卷)
- 传世经典散文诗150篇/传世经典
- 思考致富(最伟大的励志书)
- 自动自发(最伟大的励志书)(精)
- 威尼斯美食祈祷与爱(精)