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诗文
电饭煲煲仔饭
释义
“好吃又简单的一锅饭。”
食材明细
主料
腊肠
2条
米
2.5杯
辅料
香菇
适量
生抽
3勺
老抽
1勺
糖
1匙
盐
1匙
姜丝
少许
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
电饭煲煲仔饭的做法步骤
1
香菇用水搓洗几遍,再泡发。
2
香菇和腊肠切片,泡香菇的水备用。
3
米洗净,倒入泡香菇的水,再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。
4
煮到米成半粥状,再将切好的腊肠和香菇铺在米上。
5
生抽打底、老抽、糖、盐、姜丝调成酱汁,奶锅中小火煮沸。
6
煮沸后,淋入米饭中。
7
搅拌均匀即可。
8
成品图
9
成品图
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成品图
小窍门
如果想吃辣味的,可以在酱汁里添加小辣椒段。觉得味道不够重的也可以按自己喜好添加。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 12:13:19