食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。 -
2腌制期间上下翻拌一下，便于入味。 -
3平底锅烧热加入少许油，依次放入鸡翅煎至变色。 -
4翻面再煎一会儿，倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟。 -
5出锅。
使用的厨具：平底锅
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