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诗文	南瓜馅饼
释义	食材明细 主料 南瓜 一个 面粉 适量 辅料 胡萝卜 一个 茭瓜 一个 调料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 木耳 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 南瓜馅饼的做法步骤 1 南瓜洗净。 2 去皮切片。 3 上蒸锅蒸熟。 4 搅拌成泥。 5 加入酵母，面粉和成光滑的面团。 6 待面团发至两倍大。排气揉成光滑的面团。 7 茭瓜和胡萝卜洗净。 8 木耳泡发。 9 炒熟鸡蛋。 10 茭瓜切细丝。 11 胡萝卜切细丝。 12 木耳剁碎。 13 茭瓜攥出水分。 14 胡萝卜热水绰绰，捞出控水。 15 茭瓜和胡萝卜剁碎。 16 和炒好的鸡蛋，加入所备调料。 17 拌好馅料。 18 醒发好的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。 19 擀成大包子皮，包上馅料。 20 包好的馅饼。 21 煎至两面金黄。 22 出锅。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 小吃   面食
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