食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤
-
1茼蒿洗净，沥干水分待用。 -
2锅放水，再放姜片煮开。 -
3水开后，把茼蒿，放点油。 -
4咸蛋黄弄成小块，水再次烧开放入。 -
5煮5分钟，再加入蛋清，再加少量盐，鸡粉，再翻滚就可以了。
使用的厨具：汤锅
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