食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蒸茄子的做法步骤
-
1将茄子去蒂，洗净。 -
2切成块。
-
3放入蒸锅中蒸。
-
4准备葱花、香菜、蒜蓉。
-
5水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
-
6茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
-
7放入一勺蒜蓉。
-
8加入葱花、香菜末。
-
9加入适量味极鲜酱油。
-
10加入适量陈醋。
-
11带上手套抓拌均匀。
-
12这样就可以了。
-
13美食完成了。
小窍门
不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白菜猪肉海米水饺
- 西葫芦炒南瓜皮
- 酱烧鲐鲅鱼
- 抄手
- 自制香辣XO醬
- 美轮美奂——紫薯水晶粽
- 一口一个的黄色玫瑰花小馒头（做法超级详细哦！）
- 蔬菜沙拉
- 糖饼【小家常】
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 猪心炒辣椒【小家常】
- 杂菜炒夜开花
- 夏日酸爽开胃菜-----胡萝卜炒椰菜
- 腊肠炒青豆
- 烩菜
- 豌豆咸肉糯米饭
- 奶香玉米饼
- 牛蒡沙拉
- 酱炒三丁
- 豇豆肉菜包
- 青豆泡菜炒饭
- 杭椒炒牛肉
- 干煸苦瓜
- 京酱焖白扁豆
- 桑葚果酱
- PET
- pet
- petal
- petard
- petcock
- petechia
- petechiae
- Peter
- peter
- peter into
- peter out
- Peter Pan
- pet food
- pet friendly
- pet-friendly
- 冯甥雁图（明·王佐（汝学））
- 冯用韫宗伯订约西游登岱过期未至怀望遣闷二（明·于慎行）
- 冯相国故园（清·李宪噩）
- 冯秀才伯学以丹青小景山水求题（元·张翥）
- 冯秀才宅晚饮（宋·李新）
- 冯秦卿藏书（元·李孝光）
- 冯稚谟携其长公缉倩过访村居夜饮于贻安堂有（明·欧必元）
- 冯翊次韵邵子文寄赠之什（宋·赵鼎）
- 冯翊西楼（唐·郎士元）
- 冯翊谚（唐·不详）
- 冯节妇诗为陆工部作（明·李孙宸）
- 冯节悯公爱士（近现代·沙曾达）
- 冯茂山谒五祖（明·李孙宸）
- 冯蒿盦同年八十生日诗（清末近现代初·陈三立）
- 冯虚子（明·韩宜可）
- 尚书(理雅各英译本)(精)/英汉双语国学经典
- 超越(技术市场与经济增长的历程)(精)
- 经济相互依赖与战争(精)/中国国际战略学会译丛
- 交往音乐教育论
- 教育案例新透视
- 古巴随笔(追寻华人踪迹)
- 钱中文祁志祥八十年代文艺美学通信(精)
- 猫
- 火炮(地动山摇的攻击利器典藏版)/兵典
- 昨日集(精)
- 江苏诗词/青少年人文轻阅读
- 中国旅游法判例精解
- 西班牙(迷你版)/乐游全球
- 中国历史文化散论
- 图解汉字字根字理识字启蒙