食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蒸茄子的做法步骤
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1将茄子去蒂，洗净。 -
2切成块。
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3放入蒸锅中蒸。
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4准备葱花、香菜、蒜蓉。
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5水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
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6茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
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7放入一勺蒜蓉。
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8加入葱花、香菜末。
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9加入适量味极鲜酱油。
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10加入适量陈醋。
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11带上手套抓拌均匀。
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12这样就可以了。
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13美食完成了。
小窍门
不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香肠
- 香酥奥尔良鸡翅
- 萝卜丝拌海蜇
- 年夜饭----百财福袋
- 腊肉炒蒜苗
- 虾仁炒玉米
- 年夜饭----白切鸡
- 年夜饭----红烧肘子
- 年夜饭----酱香猪蹄
- 花生黄豆鸡爪汤
- 醋溜土豆丝啊
- 蒜蓉炒唛菜
- 蘑菇烧豆腐
- 薏米核桃豆浆
- 尖椒炒肉
- 香煎韭菜虾皮蛋饼
- 胡萝卜二米粥
- 五花肉炒木耳腐竹
- 红焖肉炖酸菜
- 电饭煲焗番薯
- 回锅鱼
- 鸡蛋抱饺子
- 三鲜炒饭
- 毛豆烧肉丸
- 咸肉炒包菜
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- 陵什么变什么的成语
- 陵什么暴什么的成语
- 陵什么未什么的成语
- 陵什么沧什么的成语
- 陵什么淬什么的成语
- 陵什么知什么的成语
- 陵什么虐什么的成语
- 陵什么谷什么的成语
- 陵什么雄什么的成语
- 陵劲什么什么的成语
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- 送刘士彦赴福建转运判官（宋·黄庭坚）
- 送刘士端归括苍（明·方孝孺）
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