食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
手擀面的做法步骤
-
1女儿生日，五点起床，为女儿做手擀面。 -
21.手擀面要求面团的硬度比较高，面团硬度要比包饺子的硬一些，可加两个鸡蛋和面。2.接下来就是力气活了，找根粗一点的擀面杖，将面团擀成薄薄的面饼。3.将擀好的面饼叠成S型，用菜刀切成自己喜欢的宽度，太宽太细都不好吃。4.注意，随时撒上生的面粉，防止切好的面条粘黏在一起。 -
3成品 -
4土豆，西葫芦，肉丁，做成囟子 -
5凉菜 -
6忙30分钟，最后的成品
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
- 紫菜蛋皮如意卷
- 西葫芦鸡蛋饼
- 小竹笋炒牛肉
- 爽口拌杂菜
- 包菜炒鸡蛋
- 虾仁青瓜
- 黑糖吐司
- 凉拌莴笋丝
- 牛奶桃胶芒果饮
- 辣香生菜粉丝
- 轻乳酪蛋糕
- 低糖藜麦饭
- 焖烧白豆角
- 猪肚包鸡汤（一汤两菜）
- 爆炒空心菜
- 紫薯餐包
- 低糖玉米饭
- 鲜河鱼炖丝瓜汤
- 黑芝麻红糖燕麦饼干
- 鸡丁炒黄瓜
- XO酱炒肠粉
- 艾草双色红豆卷
- 仔姜炒豆角
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