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诗文
清蒸本地黑蜡鱼
释义
“广西防城港本地腊鱼,渔家菜”
食材明细
主料
本地黑蜡鱼
300g
辅料
葱
适量
姜
三片
海天酱油
适量
花生油
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸本地黑蜡鱼的做法步骤
1
鱼洗净滤干水,切横刀,放姜丝
2
烧水开,再放鱼蒸六分钟
3
放葱丝,淋海天酱油
4
放适量油烧开,热油淋下去,新鲜的蜡鱼上桌了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/1/6 20:07:08