食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖茄子的做法步骤
-
1茄子切条待用～ -
2炒锅放油，六成热～
-
3倒入茄子煸炒片刻，盖锅盖焖一两分钟～
-
4锅中放油，放入蒜片，姜末，和香葱的葱白部分爆香～
-
5放入黄椒煸炒
-
6倒入茄子，放盐，鸡精，焖一分钟，撒上香葱的葱叶部分～
-
7装盘即可食用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 黄油面包卷
- 荷兰豆炒五花肉
- 包菜饭
- 茄子腊肉酥饼
- 【四叶小馆】鸡腿卷饼
- 花胶排骨猴头菇汤
- 宫保鸡丁
- 开心果姐姐无水烤红薯
- 蜂蜜柠檬茶
- 葡式蛋挞
- 酥脆葱油薄饼
- 苏子叶干粮
- 黑椒牛肉披萨
- 懒人牛油果雪糕
- 黄油牛肉饼
- 可乐果冻
- 土豆丝炒肉
- 柠檬百里香烤翅
- 青菜肉丸米粉
- 凉拌秋葵
- 啤酒焖猪手
- 国色天香【红火龙果版凉皮创意拼盘】
- 酸甜排骨
- 西葫芦汤面
- 红火龙果凉皮
- 夺什么什么才的成语
- 夺什么什么爱的成语
- 夺什么什么经的成语
- 夺什么什么采的成语
- 夺什么什么骨的成语
- 夺什么凭什么的成语
- 夺什么所什么的成语
- 夺什么换什么的成语
- 夺什么而什么的成语
- 夺什么谈什么的成语
- 夺什么风什么的成语
- 夺其什么什么的成语
- 夺其谈经
- 夺席什么什么的成语
- 夺席谈经
- 题岘山（宋·黄载）
- 题岘樵枌东老屋校韵图（清·李慈铭）
- 题岭上僧房（明·李之世）
- 题岭南小雅集集终录简岸先生诗（清末近现代初·黄节）
- 题岭南挺秀寿册（明·张嗣纲）
- 题岭梅梁月卷赠林伯遇由粤入燕（明·张萱）
- 题岱宗无字碑（唐末宋初·李昉）
- 题岱山水云幽居（宋·詹初）
- 题岸上人郡内闲居（唐·贾岛）
- 题岸老庵居（宋·曹勋）
- 题峄桐律师院（唐·贯休）
- 题峡中石上（唐·白居易）
- 题峡山寺（宋·郭昌）
- 题峡山诸胜（明·黎崇宣）
- 题峡山飞来寺（明·林士元）
- 文学的诗性之灯/海上风丛书
- 经济学基础(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 上海人口发展60年
- 金融学概论(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 丈夫使用手册(妻子必读)
- 塑料模设计指导
- 上海历史人文地图
- 漫卷书香(2009上海书展综览)
- 电子电路仿真--Multisim2001电子电路设计与应用(21世纪高等学校精品规划教材)
- 创新与发展(业务流程外包产业战略)
- 美国进步时代的政府改革及其对中国的启示/中山大学行政管理研究中心专题研究报告系列
- 管理学--原理与实务(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 房地产法学(高等院校法学精品课教材)
- 平面设计简史(21世纪高等院校精品规划教材)
- 战略与路径(服务外包产业的发展)