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诗文
糯米烧麦
释义
“简单方便的早餐,皮薄馅多,好吃又好看~”
食材明细
主料
糯米
250克
猪肉
150克
香菇
3个
胡萝卜
50克
馄饨皮
60张
辅料
食盐
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糯米烧麦的做法步骤
1
糯米泡3个小时,沥干水分蒸熟
2
猪肉剁成肉末,加入适量的盐、淀粉、蚝油拌匀腌制20分钟
3
香菇、胡萝卜剁碎
4
热锅倒油,下肉末炒至变色
5
下香菇、胡萝卜粒炒匀,加入食盐,蚝油调味
6
倒入蒸好的糯米饭
7
搅拌均匀
8
取一个馄饨皮,包入糯米馅料,用虎口捏一下,不用收口
9
水烧沸后,隔水垫上粽叶,放上烧麦大火蒸10分钟左右即可
10
出锅啦,美美的享用吧
小窍门
一次可以做多些,放入冰箱冷冻后密封保存,下次食用前取出蒸熟即可
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使用的厨具:蒸锅
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洁什么什么洿的成语
洁什么什么清的成语
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次韵思禹兄见怀(宋·释德洪)
次韵思禹思晦见寄二首(宋·释德洪)
次韵思禹题方竹(宋·释德洪)
次韵思聪(宋·韩驹)
次韵思道同晦甫春日过李氏园亭(宋·吕陶)
次韵思道子椿题仲强樗亭(宋·李之仪)
次韵思道送董无求兼寄思道(宋·李之仪)
次韵怡如解嘲(宋·徐瑞)
次韵性之送其伯氏西上(宋·释德洪)
次韵性之(宋·释德洪)
次韵性甫留题集福庵(明·邢参)
次韵性甫诞日与吴彭年会饮阊门(明·邢参)
次韵性都正北山逐凉(宋·陈师道)
次韵恢大山拟古三首(宋末元初·方回)
次韵恩平郡王丹桂(宋·史浩)
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更新时间:2026/4/9 20:56:09