网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	大黑肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 菜籽油 500g 酱油 2勺 盐 适量 糖 适量 醋 适量 老姜 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 大黑肉的做法步骤 1 将五花肉切段放入锅中加冷水、2勺盐煮至肉烂关火 2 拿一小盆放入100克料酒、2勺糖、1勺酱油加热至糖熔化即可。后放入煮好的五花肉使其浸泡在调好的酱料中。 3 锅中加油烧至八分热 4 将浸泡好的肉放入油锅中炸至外表焦糖色捞出 5 将煮肉的汤加生姜、1勺酱油加热，然后把炸好的肉放入汤中一起煮 6 待肉进味即可。这样烧出来的肉不油腻老少皆宜。 小窍门 炸肉时锅要盖上盖子，免得被炸伤。肉要炸的颜色老一点这样煮好的成品好看，肉皮会起泡泡吃起来更美味。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌海带丝 三明治 酱肘花 酸辣包菜 银鱼蒸蛋 手抓饼 “街头小吃”冰糖草莓葫芦 章鱼烧蛋糕 麻辣卤面筋 百香果酸奶碗 清炒千叶豆腐 凉皮拌黄瓜 奶香蜂蜜大麻花 中式辣煎羊排 黄豆芽蒸卤面 海参十菌汤 蒸鸡蛋羹 鱼头泡饼 炒肉丝 烤红薯 青蒜萝卜 烧卖 街头小吃一土豆丝饼 清炒芦笋 炒菜心 co-worker coworker coworker co-worker cow parsley cowpat cow patty cowpea cow pie cowpoke cowpox cowpuncher cowrie cowry cowshed 偕伴往安乐窝诸洲散步二首（明·郭之奇） 偕何叔琳孝廉陈生边城晚眺（清·程步云） 偕侍御郭翰卿过钟山大崇禧万寿寺文皇潜邸所（元·萨都剌） 偕兄侍屏翁探梅屏山分得空字（宋·戴炳） 偕内子挈儿女游莫斯科近郊阿汗格司克宫偶成（近现代·冒效鲁） 偕冕仲雪中联句（宋·王道观） 偕冯康侯登香港摩星岭绝顶（近现代·李洸） 偕冯茂才八人重游碧云岛（明·梁维栋） 偕冯鹜洲登白云柬同游诸子（明·庞嵩） 偕冷世修游顶山广福院（宋·赵公豫） 偕凤凰山主一行登南山山下鱼馆置酒（当代·陈忠平） 偕刘方瀛陈虚白两明府集卢元明孝廉白云楼（明·王安舜） 偕刘景玉周元浩携小妓游于坡上忘形剧饮故赋（明·徐淮） 偕刘月农登八境台示同游诸子（清末民国初·俞明震） 偕刘汝醇葛皓叔严鲁鱼全伯典观五泄东西龙潭（明·谢与思） 日语教学与日本研究--中国日语教学研究会江苏分会2016年刊/博雅文库 浙商传奇 淘宝开店赢家宝典(电子商务赢家宝典系列图书) 心往高处飞翔(2016上海诗人) 新世纪的欧美移民电影 话语建构与认同--少数民族新闻研究 文化产业与金融工具/珞珈智库文化丛书 互联网使用与中国中间阶层的政治参与研究 环境经济学研究新进展--中国绿色发展战略与政策研究/经济研究系列/中国社会科学院文库 文化批判理论的历史性建构(法兰克福学派文化理论的谱系性研究) 印度大国外交 财智新国学 湘学年鉴(2015) 北魏洛阳城市风貌研究--以洛阳伽蓝记为中心 睡前静思(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。