“茶树菇炒腊肉”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茶树菇炒腊肉的做法步骤
-
1洗净的腊肉切片，切薄一点哦，有肥肉的地方粘带一点瘦肉一起切，然后腊肉水煮两遍，不然太咸了 -
2茶树菇洗净，放盘中，不留水分 -
3水煮两遍的腊肉放锅里，开小火，肥肉先放，用来煸油，但不要太焦了然后放瘦肉 -
4放入辣椒粉一起小炒一下，把握火候，不要把辣椒炒糊了，然后中间空出一个位子放入洗好的茶树菇，放盐（因为腊肉本身有盐，所以图个简便就不捞起来了，直接放锅的边上），茶树菇稍微软一点就可以和着腊肉一起炒了。放调料，五香粉，鸡精，切好的小葱。小炒一会即可出锅
小窍门
如果腊肉出的油够的话不用另外放油了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 香菇核桃肉片
- 鸡腿肉烧茭白
- 酱汁鸡翅
- 蛋挞
- 手工南瓜饼干
- 韭菜花炒鲜鱿
- 四季豆炒蛋
- 酸空心菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌金针菇
- 叉烧排骨
- 蒜香牛肉饭卷
- 素三鲜饺子
- 南瓜粉蒸肉
- 海贼王--路飞彩绘蛋糕卷
- 剁椒藕条
- 水煎玉米饼
- 甜橙味椰丝冻
- 芒果糯米滋
- 凉拌黄瓜
- 回锅肉
- 印度奶酪帕可拉
- 银耳红枣羹
- 话梅花生
- 菊花鱼台
- meth
- meth
- Meth.
- methacrylate
- methadone
- methamphetamine
- methane
- methanol
- methicillin
- methinks
- methionine
- metho
- method
- method acting
- method actor
- 张覆舆自西山来（清·申涵光）
- 张见甫以腊月见访明岁之夏复走使讯问感而有（明·王世贞）
- 张见甫自新蔡来访得情字书字二首（明·欧大任）
- 张观复先生哀挽二首（明·龚诩）
- 张观察振六招同诸公集惜分堂用杜韵（明末清初·陈恭尹）
- 张詹事遂初亭（元·赵孟頫）
- 张让三闻余不出枉视相唁且求作诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 张评事柷坐累出为处州知事暨丁内艰服阙朝京（明·韩雍）
- 张评事涉秦居士系见访郡斋即同赋中字（唐·戴叔伦）
- 张诗舲侍郎画慈仁寺双松图留置寺中（清·叶名澧）
- 张诗舲先生与潘功甫舍人诗简以酒和墨作书式（清末民国初·吴昌绶）
- 张诗舲前辈游西山归索赠三首（清·龚自珍）
- 张诗舲方伯以伏波铜鼓送焦山寺中作诗纪事依（清·孔宪彝）
- 张说（宋·徐钧）
- 张谋父乞花（宋·陈师道）
- 基础化学(高等教育十一五规划教材)/高职高专环保类专业教材系列
- 电工技术基础与技能习题册(电类专业通用中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教材)
- 理货业务训练/高职高专连锁经营类教材系列
- 商务办公软件与设备应用实训教程(中等职业教育十一五规划教材)/中职中专经济管理类专业基础课教材系列
- 演讲与口才实用教程(全国高等院校经济管理类专业基础课系列规划教材)
- 道家无极养生功(附光盘)
- 理疗瑜伽
- 孕产妈妈健康一本通
- 时尚美甲
- 世界战争秘闻
- 调控坏情绪定格好心情
- 世界陆战
- 歙砚(中国名砚)
- 洮砚(中国名砚)
- 澄泥砚(中国名砚)