食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
什蔬田园花卷的做法步骤
-
1准备所需食材，全部切丁备用 -
2面包糠内胆加入清水，倒入面粉 -
3食盐放入面包机内胆一边角 -
4面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母粉 -
5放入面包机内，按合面键启动 -
6锅里加入清水烧开 -
7倒入胡萝卜丁、青豆、玉米煮至青豆熟透 -
8倒入黄彩椒，煮至两分钟捞出控水 -
9锅里加入油加热至7成热 -
10倒入煮好的什蔬 -
11加入食盐 -
12加入花椒粉，快速翻炒均匀，关火 -
13炒好的什蔬放入碗里 -
14葱花切末，放入什蔬碗里搅拌均匀备用 -
15揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大 -
16发酵好的面团，里面有密实的蜂窝状 -
17硅胶垫上铺上干面粉放入发酵好的面团，揉至面团光滑（干面粉完全揉进面团里） -
18揉至光滑的面团用手按平，用擀面杖擀擀至 -
19擀至成34厘米长，28厘米宽的长方形面皮 -
20均匀的抹上馅料，长的一端留出两厘米宽不放馅料 -
21把面皮卷起封口 -
22用刀切成两厘米宽的剂子（我这个量做了12个） -
23蒸锅注水，放入蒸格刷上一层食用油 -
24放入花卷胚子，盖盖醒至15分钟，开火蒸至7分钟 -
25蒸好后不要忙着开盖，焖3分钟再开盖 -
26成品图欣赏 -
27成品图欣赏
使用的厨具：面包机、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 土豆丝煎饼
- 简单美味三明治
- 快手炒米饭
- 蒜片炒小油菜
- 芹菜肉馅水饺
- 剁椒蒜蓉蒸青虾
- 浓郁奶香吐司
- 蒸芋头
- 西芹木耳炒牛柳
- 荠菜鱼丸蘑菇汤
- 锅包肉
- 椒盐香煎带鱼
- 桂花糖小丸子
- 菠菜炒蛋
- 碧绿虾球
- 香辣萝卜丁
- 葱油拌面
- 可可芋泥豆花
- 手抓饼版的香蕉派
- 榨菜丝腐竹炒莴笋
- 豆角香菇拌面
- 酱腌黄瓜
- 鸡蛋抱饺
- 西红柿炒圆白菜
- 虾仁炒面
- 临什么什么波的成语
- 临什么什么省的成语
- 临什么什么石的成语
- 临什么什么箸的成语
- 临什么什么网的成语
- 临什么什么置的成语
- 临什么什么羡的成语
- 临什么什么胜的成语
- 临什么什么苟的成语
- 临什么什么薄的成语
- 临什么什么言的成语
- 临什么什么计的成语
- 临什么什么讳的成语
- 临什么什么语的成语
- 临什么什么误的成语
- 途中遇雨作（明末清初·屈大均）
- 途中遇雨马上口号留别张刘二端公（唐·卢纶）
- 途中遇雨（宋·王十朋）
- 途中遇雪二绝句（宋·晁说之）
- 途中遣兴（近现代·张中行）
- 途中遣德（明·黄廷用）
- 途中酬李少府赠别之作（唐·高适）
- 途中重九（宋·黄裳）
- 途中重九（清·杨自牧）
- 途中闻子规（唐·李中）
- 途中闻欧桢伯补国子监（明·黎民表）
- 途中阅曾运使所况文清集得四绝句寄之（宋·赵蕃）
- 途中阻雨有怀（清·王辰顺）
- 途中阻雨（宋·李若川）
- 途中阻风雨寄穗城诸公（明·王渐逵）
- 小学数学(1下共6册)/计算天天练
- 空芯手帐(精)
- 一只很没耐心很没耐心的毛毛虫(共3册)
- 小学科学教学设计与反思(4下新课标)/小学科学新教学设计丛书
- 风过狼谷/儿童文学一路风景60年
- 黄河自然地理风貌(下普及本)/熊赳赳畅游黄河/锦绣中华行
- 铁路通信工/铁路职工岗位必知必会手册
- 周之琦集/清代中州名家丛书
- 剑桥英语周周学(1级下共24册)(精)
- 剑桥英语周周学(2级下共24册)(精)
- 京津冀城际铁路建设技术成果集(精)
- 传统与现代(海外中文文化教学大学篇)
- 共建一带一路沿线国家社会保障研究报告(2022)
- 建设工程质量纠纷裁判指引
- 三国群英汇聚(6上)/杜小默玩作文