“简单美味……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
-
1准备：番茄用盐洗净，切块；鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散；葱、姜洗净切碎。 -
2炒锅加热，倒入植物油。 -
3油热后，倒入蛋液，摊开。 -
4待鸡蛋两面金黄，用铲子弄碎，盛出备用。 -
5锅中再倒入适量植物油。（没洗锅，有点懒……） -
6油热后，放入葱、姜，爆香。 -
7放入番茄块，继续翻炒。 -
8待番茄开始出汁，放入煎蛋，稍稍翻炒。 -
9调入盐，关火。 -
10完成。
小窍门
1.番茄用盐搓洗净，就可以不去皮了哦。
2.鸡蛋和番茄都很鲜，不用放鸡精哟。
3.蛋液中放过少量盐了，起锅前要注意盐的用量哦。
2.鸡蛋和番茄都很鲜，不用放鸡精哟。
3.蛋液中放过少量盐了，起锅前要注意盐的用量哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
名菜
- 木耳鸡腿菇
- 南煎丸子
- 油面馅饼
- 干锅麻辣虾
- 小猪老公爱吃的---酥香仔饼
- 面煎辣椒
- 煮毛豆
- 西芹炒虾仁
- 红烧鹌鹑
- 苦尽甜来
- 用柏翠面包机做鲜奶鸡蛋吐司
- 豆芽炒蛋
- 牛奶麦片蛋花粥
- 毛血旺
- 简单家常菜之---凉拌藕片
- 炒月饼
- 中秋家宴菜--酸菜鱼
- 芸豆沙馅传统月饼
- 广式可可杏仁月饼
- 油条蒸水蛋
- 辣白菜炒饭
- 积菜粉
- 卷心海肠
- 小白菜豆饼白蛤汤
- 红萝卜炒肉
- deafened meaning
- deafened syn
- deafening meaning
- deafening roar
- deafening silence
- deafen zoom
- deaf mutism congenital
- deal damage
- dealfish definition
- dealings on the stock market
- dealing with
- dealing with anxiety
- dealing with bullies
- dealing with dementia
- dealing with grief
- 二十五蒸（明·欧必元）
- 二十五龄（近现代·汪石青）
- 二十八夜月（明·苏福）
- 二十八宿寄芸叟（宋·孔平仲）
- 二十八宿歌赠别无咎（宋·黄庭坚）
- 二十八日会不疑家席上纪实（宋·司马光）
- 二十八日入鹿耳门过七鲲身（清·范咸）
- 二十八日出郊劝农陈泽民见示佳作因次来韵（宋·吴芾）
- 二十八日同临湘尉曹吕益卿登岳阳楼（宋·赵蕃）
- 二十八日宋家泉头（宋·韩淲）
- 二十八日快晴（宋·胡寅）
- 二十八日残雪不消怀旧（宋末元初·方回）
- 二十八日行香即事（宋·项安世）
- 二十八日过器远是日生朝且有淮总之辟（宋·韩淲）
- 二十八日野趣轩（宋·韩淲）
- 沥青混合料荷载效应分析与抗疲劳设计
- 中国电子信息工程科技发展研究(领域篇传感器技术)
- 一元微积分基础理论深化与比较(普通高等教育十三五规划教材)/大学本科数学类专业基础课程系列丛书
- 鄂尔多斯盆地致密油勘探理论与技术(精)
- 创伤评分学(精)
- 中国科技创新政策体系报告
- 刑法知识的更新与增长(西原春夫教授90华诞祝贺文集)(精)
- 走向规范的刑法学(精)
- 想你在时光之外
- 刺鲸(上下)
- 蒙田随笔全集(共3册)
- 木工全书(精)
- 文通天下?中小学经典阅读名家名译·无障碍名师导读?莫泊桑中短篇小说选
- 简·爱(无障碍名师导读)/中小学经典阅读名家名译
- 流动的盛宴(赠英文版)/双语译林壹力文库