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诗文
川味蒜泥千张
释义
食材明细
主料
豆腐皮
300克
辅料
鲜花椒
4克
孜然粉
4克
蒜泥
10克
白芝麻
2克
鸡粉
2克
味粉
2克
盐
3克
辣椒面
5克
红油
6克
芝麻油
10克
葱花
5克
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
川味蒜泥千张的做法步骤
1
豆腐皮用淡盐水浸泡10分钟
2
备调料
3
豆腐皮入开水锅焯过
4
所有调料拌匀成酱
5
豆腐皮切成8厘米的四方形薄片
6
每片中间抹上酱料
7
自然叠加上去,撒葱花点缀
小窍门
调味料按自己口味调整
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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keep the times
keep time
keep to
keep to oneself
keep to the right
keep up
keep up appearances
keep up with
keep watch
keep we dream
keep your chin up
keep your cool
keep your eyes open for
keep your hair on
keep your head
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更新时间:2026/2/25 20:06:48