食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒五花肉的做法步骤
-
1胡萝卜洗净去皮切片，青蒜洗净切段。锅中倒水煮沸，放入五花肉，料酒1，待水再次煮沸后捞出五花肉，沥水切片。（这些步骤我记得拍的，但是上传的时候发现没找到）锅中倒入少许油，下五花肉片，小火煸炒出油 -
2倒入胡萝卜片翻炒均匀 -
3倒入老抽和适量清水煮约十分钟 -
4下青蒜段和盐炒匀 -
5出锅 -
6成品
小窍门
五花肉本身含有大量油脂，炒菜时可按照五花肉的肥瘦比例加入少许油，也可以选取一块肥肉小火煸出油脂用以烹饪
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 自制豌豆凉粉
- 稻花香炒饭
- 炒红苋菜
- 秋葵炒蛋
- 孜然烤饼
- 牛油果提子大板
- 清炒土豆
- 辣炒五花肉
- 爆炒海虾
- 红枣红糖粥
- 五花肉炒萝卜干
- 脆皮肠披萨
- 自制呛菜
- 叉烧包（超松软）
- 黑木耳圆白菜炒猪肝
- 花生芝麻糖
- 荷塘月色
- 自制五彩面条
- 五彩菠萝饭
- 自制蜜桃罐头
- 黑木耳茭白基围虾
- 茶树菇炒肉
- 六寸圆形戚风蛋糕
- 松子鱼
- 自制杨梅干
- 梨园子弟
- 梨园弟子
- 梨眉什么什么的成语
- 梨眉艾发
- 梨花什么什么的成语
- 梨花大鼓
- 梨花带雨
- 梭什么什么地的成语
- 梭什么摸什么的成语
- 梭天什么什么的成语
- 梭天摸地
- 梯什么什么圣的成语
- 梯什么什么壑的成语
- 梯什么什么海的成语
- 梯什么什么禄的成语
- 楼中检阅古迹忽得刘仲起寄来兰卷赋谢兼复有（明·李孙宸）
- 楼中闲望家君报已赴蜀矣即怅然有赋焉（明·宗臣）
- 楼中阅清管（唐·韦应物）
- 楼中雪意（元末明初·张羽）
- 楼之右有古棉木独挺立而秀出主人爱其不群为（明·郭之奇）
- 楼之外为台黄岐当其右紫陌环其左致有爽气则（明·郭之奇）
- 楼予善使君挽辞（宋·史浩）
- 楼光远家观宋绶景德卤簿图（元·吴莱）
- 楼前曲（金·刘迎）
- 楼前雨霁（宋·白玉蟾）
- 楼前（唐·王建）
- 楼卧寄滨上人（明·李元昭）
- 楼参政挽词（宋·叶适）
- 楼台之下有室盖主人挟图籍与居之所也（明·郭之奇）
- 楼台烟雨亭（宋·朱汝贤）
- 解读我们生存的天体太阳系/神奇的宇宙
- 动物的前世今生与未来(完全典藏版)/探索生物密码
- 全职高手(8赏金猎人)
- 草莓日报/晓娜姐姐魔法书
- 魔法听诊器/晓娜姐姐魔法书
- 我把精灵带回家/晓娜姐姐魔法书
- 三叠纪的人类脚印/少年奇境探险系列
- 白垩纪的生物灭绝/少年奇境探险系列
- 根达亚的三眼神族/少年奇境探险系列
- 米索不达亚的湮灭/少年奇境探险系列
- 穆里亚的吃人森林/少年奇境探险系列
- 亚特兰蒂斯的文明/少年奇境探险系列
- 我和老爸的战争/儿童文学金牌作家书系
- 黑狼/儿童文学金牌作家书系
- 拯救熊二/熊出没快乐成长图画故事