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诗文
香煎猪扒
释义
“猪扒,大家都喜欢,香,脆。”
食材明细
主料
猪瘦肉
2OO克
辅料
生抽
适量
胡椒粉
少许
十三香
少许
孜然
适量
油
适量
白酒
少量
糖
少许
孜然 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎猪扒的做法步骤
1
把猪肉切成长条的薄块。
2
把猪肉加入生抽,胡椒粉,十三香,糖,油,酒,腌制。
3
把腌制好的猪肉抹上孜然,上锅煎熟。
4
装碟。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/4/5 20:31:01