网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双皮奶
释义
“小甜点”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
牛奶
250毫升
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
双皮奶的做法步骤
1
牛奶倒入碗中,放入蒸锅中蒸十分钟左右
2
加热好的牛奶放凉至表面结起一层皱皱的奶皮,用牙签沿着碗边划一圈
3
蛋清加入白糖打至糖化
4
将冷却的牛奶倒2/3入蛋清中搅拌均匀
5
蛋清奶液过筛,筛掉蛋清中尚未打发的部分
6
将搅拌好的蛋清奶缓缓沿刚才划破的奶皮缺口倒回碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎些小孔
7
放入锅中隔水蒸15分钟左右
8
入口即化!
小窍门
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
空气炸锅版炸带鱼
心心相印——榨菜饼干
橙香酥饼
蛋黄小饼干
奥利奥芝士蛋糕
酱蒸排骨(有详细步骤图)
原味曲奇
春天的色彩-----焗烤彩椒盅
珍珠丸子
花式豆沙面包
懒人版无锡排骨
剁椒金针菇
可可戚风
私房酱料汁凉拌冰草
奶油泡芙
鲊广椒蒸排骨
红豆薏米煮年糕--快过年了,小孩子都特别爱喝
家乡小炒
懒人版红烧肉
蒜蓉芝士烤虾
清蒸福寿鱼
奶香薯泥沙拉
一品鲳鱼
醋溜白菜
米酒汤圆
不什么什么掖的成语
不什么什么採的成语
不什么什么接的成语
不什么什么措的成语
不什么什么摇的成语
不什么什么摸的成语
不什么什么撮的成语
不什么什么攀的成语
不什么什么支的成语
不什么什么改的成语
不什么什么故的成语
不什么什么效的成语
不什么什么敌的成语
不什么什么教的成语
不什么什么散的成语
期颐堂(宋·龚明之)
期高公子不至分韵得佳字(明·唐之淳)
期黄山人不至(明·宗臣)
朦胧中作山居诗(近现代末当代初·徐震堮)
木上人久游归宗赠之二首(宋·释德洪)
木下庙(明·李之世)
木之彬彬(宋·黄庭坚)
木人居(明·成鹫)
木介行(明·朱长春)
木假山与李符卿士钦联句二首(明·程敏政)
木假山为吴维新赋(明·唐文凤)
木假山歌为邝子乾作(明·黎民表)
木公书来极言乾公近状同难蒙福志喜(明·释函可)
木公以惜抱文稿卷子属题为其师马通伯故物(清末近现代初·陈曾寿)
木公以新斋成述怀诗六首寄山中依韵奉和(明·释函可)
儿童肥胖与代谢综合征
临床药物手册(第11版)
哮喘治疗临床药师指导手册/临床药师案头工作手册丛书
临床口腔正畸生物力学机制解析(精)
简明验光配镜手册
乳腺超声诊断学(精)
头颈部诊断病理学
心理疾病治疗--理论与实践
国家基本公共卫生服务项目100问
临床肝脏病学(精)
国家基本公共卫生服务技术规范
脊髓灰质炎--疾病及预防接种知识手册
医生他的患者及所患疾病(第2版)
针灸临证古今通论(头面五官分册)(精)
耳穴诊断新编
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/4 11:11:15